Zum Braten, Backen und Frittieren.

Zu 100 % aus Sonnenblumenöl. Dieses wird desodoriert, das heißt, es wird dem Öl Wasser beigefügt, welches anschließend wieder verdampft wird. Dadurch entfernt man freie Fettsäuren sowie Geruchs- und Geschmacksstoffe. Der Geschmack des Öls wird dadurch neutralisiert und es ist nun hitzebeständig.

Inhaltsstoffe:
100 % Sonnenblumenölaus kontrolliert biologischem Anbau, mild gedämpft

Nähwertangaben per 100 g:
Energie 3700 kJ/900 kcal
Fett100 g davon:
gesättigte Fettsäuren12 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 24 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 64 g
Kohlenhydrate 0 g davon: 
Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
sonstige besondere Eigenschaften:
lactosefrei

Hersteller:

Ölmühle Raab KG, Oberhillinglah 8, 4070 Fraham, office@oel-muehle.at, https://www.oel-muehle.at

Hergestellt von der Familie Liakopoulos aus dem Peloponnes, die in Österreich aber auch in Griechenland zu Hause sind.

Nur die besten und frisch geernteten Oliven der Sorten Manaki und Koroneiki aus der Region Argolis werden mittels Kaltextraktion rein mechanisch hergestellt.

Inhaltsstoffe:

Bio Olivenöl extra nativ 500 ml

kaltgepresst und unbehandelt

Hersteller:

Ölmühle Raab KG, Oberhillinglah 8, 4070 Fraham, office@oel-muehle.at, https://www.oel-muehle.at

Der Allrounder für die kalte und warme Küche.
kaltgepresst und unbehandelt

Rapsöl ist kräftig im Geschmack und eignet sich sowohl für die kalte wie auch für die warme Küche.

Es sollte aber nicht zum Frittieren verwendet werden.
Vor Licht und Wärme geschützt lagern.

Inhaltsstoffe:
100 % Rapsöl aus kontrolliert biologischem Anbau

kaltgepresst und unbehandelt

Nähwertangaben per 100 g:
Energie 3663 kJ/875 kcal
Fett 100 g davon:
gesättigte Fettsäuren 7 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 65 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 28 g
Kohlenhydrate 0 gdavon: 
Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
sonstige besondere Eigenschaften: lactosefrei

Hersteller:

Ölmühle Raab KG, Oberhillinglah 8, 4070 Fraham, office@oel-muehle.at, https://www.oel-muehle.at

Milder Geschmack und viel Vitamin E - der tägliche Begleiter in der kalten Küche.
kaltgepresst und unbehandelt

Das Sonnenblumenöl eignet sich nicht zum Erhitzen (wegen des hohen Linolsäuregehalts).

Anwendung: 
Für die kalte Küche, wie zB. Salate, Rohkost, Gemüse und Getreidegerichte
Lagerung:
Vor Licht und Wärme geschützt lagern.

Inhaltsstoffe:
100 % Sonnenblumenölaus kontrolliert biologischem Anbau

kaltgepresst und unbehandelt

Nähwertangaben per 100 g:
Energie3752 kJ/896 kcal
Fett100 g davon:
gesättigte Fettsäuren12 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 24 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 64 g
Kohlenhydrate 0 g
davon: 
Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
sonstige besondere Eigenschaften:lactosefrei

Hersteller:

Ölmühle Raab KG, Oberhillinglah 8, 4070 Fraham, office@oel-muehle.at, https://www.oel-muehle.at

Das nussige Kürbiskernöl ist der letzte Kick auf Suppen, Salaten, Eierspeis oder sogar Vanilleeis.
Geeignet für die kalte Küche.
kaltgepresst und unbehandelt
Vor Licht und Wärme geschützt lagern.

Inhaltsstoffe:
100 % Kürbisöl aus kontrolliert biologischem Anbau

kaltgepresst und unbehandelt

Nähwertangaben per 100 g:
Energie 3700 kJ/900 kcal
Fett 100 g davon:
gesättigte Fettsäuren 19 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 34 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 47 g
Kohlenhydrate 0 g davon: 
Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
sonstige besondere Eigenschaften:
lactosefrei

Hersteller:

Ölmühle Raab KG, Oberhillinglah 8, 4070 Fraham, office@oel-muehle.at, https://www.oel-muehle.at

Intensiv nussige Note
Geeignet für die kalte und warme Küche.
kaltgepresst und unbehandelt

Gut haltbar und hitzestabil.

Es kann gut zum Braten und Kochen verwendet werden, passt aber auch sehr gut zu Salaten.
Vor Licht und Wärme geschützt lagern.

Inhaltsstoffe:
100 % Erdnussöl aus kontrolliert biologischem Anbau

kaltgepresst und unbehandelt

Nähwertangaben per 100 g:
Energie 3680 kJ/879 kcal
Fett100 g davon:
gesättigte Fettsäuren 20 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 39 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 41 g
Kohlenhydrate 0 g davon:
Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g 
sonstige besondere Eigenschaften:
lactosefrei

Hersteller:

Ölmühle Raab KG, Oberhillinglah 8, 4070 Fraham, office@oel-muehle.at, https://www.oel-muehle.at

Verleiht einen asiatischen Hauch und kann sowohl für die kalte Küche als auch zum Braten und Backen verwendet werden.

Auch für die Hautpflege ist es bestens geeignet.

Vor Licht und Wärme geschützt lagern.

Inhaltsstoffe:
100 % Sesamöl, ungeröstet, aus kontrolliert biologischem Anbau

kaltgepresst und unbehandelt

Nähwertangaben per 100 g:
Energie 3752 kJ/896 kcal
Fett 100 g davon:
gesättigte Fettsäuren 16 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 41 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 43 g
Kohlenhydrate 0 g davon: 
Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
sonstige besondere Eigenschaften:
lactosefrei

Hersteller:

Ölmühle Raab KG, Oberhillinglah 8, 4070 Fraham, office@oel-muehle.at, https://www.oel-muehle.at

Einerseits für die kalte Küche als Würzöl zu verwenden, andererseits sehr beliebt zur Unterstützung des Immunsystems.

Vor Licht und Wärme geschützt lagern.

Inhaltsstoffe:
100 % Schwarzkümmelöl, aus kontrolliert biologischem Anbau

kaltgepresst und unbehandelt

Nähwertangaben per 100 g:
Energie 3700 kJ/900 kcal
Fett 100 g davon:
gesättigte Fettsäuren 14 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 24 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 62 g
Kohlenhydrate 0 g davon: 
Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
sonstige besondere Eigenschaften:
lactosefrei

Hersteller:

Ölmühle Raab KG, Oberhillinglah 8, 4070 Fraham, office@oel-muehle.at, https://www.oel-muehle.at

Hanföl zählt aufgrund seiner Fettsäurenverteilung (Omega-6 zu Omega-3 3:1) zu den wertvollsten Speiseölen.

Der nussige Geschmack und die intensiv grüne Färbungen bleiben durch die schonende Kaltpressung erhalten.
kaltgepresst und unbehandelt
Geeignet für die kalte Küche.

Sollte nicht erwärmt werden.

Eignet sich auch perfekt für die Hautpflege (spezielle bei trockener Haut).

Vor Licht und Wärme geschützt lagern.

Inhaltsstoffe:
100 % Hanföl aus kontrolliert biologischem Anbau

kaltgepresst und unbehandelt

Nähwertangaben per 100 g:
Energie 3752 kJ/896 kcal
Fett100 g davon:
gesättigte Fettsäuren10 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 13 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren77 g
Kohlenhydrate 0 g davon: 
Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
sonstige besondere Eigenschaften:
lactosefrei

Hersteller:

Ölmühle Raab KG, Oberhillinglah 8, 4070 Fraham, office@oel-muehle.at, https://www.oel-muehle.at

• Reiner Gärungsessig
• 5% Säure
• in Eichenfässern gereift

Die Grundlage dieses milden Apfelessigs bilden Bio-Äpfel.

Der Geschmack ist mild und fruchtig und ist von sämtlichen Salatgerichten nicht mehr wegzudenken.
Vor Licht und Wärme geschützt lagern.

Inhaltsstoffe:
reiner Gärungsessig*, 5% Säure, 5% Apfelsaftkonzentrat* aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nähwertangaben per 100 g:
Energie 93 kJ/22 kcal
Fett 0,1 g davon:
gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 1,2 g davon: 
Zucker 1,2 g 
Eiweiß 0,1 g
Salz 0,1 g
sonstige besondere Eigenschaften:
lactosefrei

Hersteller:

Ölmühle Raab KG, Oberhillinglah 8, 4070 Fraham, office@oel-muehle.at, https://www.oel-muehle.at

reiner Gärungsessig 5%

Der Saft von Bio Äpfel ist die Grundlage für diesen fruchtigen Balsamessig.

Dieser wird zu Essig vergoren und mit eingekochtem Apfel- und Himbeersaft verfeinert, bevor er im Eichenfass reifen darf.

Zutaten:

Apfelessig, eingedickter Apfelsaft, (12%), eingedickter  Himbeersaft (7%)

alle Zutaten aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft

Ohne tierische Produkte hergestellt

Hersteller:

Ölmühle Raab KG, Oberhillinglah 8, 4070 Fraham, office@oel-muehle.at, https://www.oel-muehle.at

reiner Gärungsessig 5%

Der Saft von Bio Äpfel ist die Grundlage für diesen fruchtigen Balsamessig.

Dieser wird zu Essig vergoren und mit eingekochtem Apfel- und Johannisbeersaft verfeinert, bevor er im Eichenfass reifen darf.

Zutaten:

Apfelessig, eingedickter Apfelsaft, eingedickter Johannisbeersaft

alle Zutaten aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft

Ohne tierische Produkte hergestellt

Hersteller:

Ölmühle Raab KG, Oberhillinglah 8, 4070 Fraham, office@oel-muehle.at, https://www.oel-muehle.at

reiner Gärungsessig 5%

Der Saft von Bio Äpfel ist die Grundlage für diesen fruchtigen Balsamessig.

Dieser wird zu Essig vergoren und mit eingekochtem Apfel- und Zwetschkensaft verfeinert, bevor er im Eichenfass reifen darf.

Zutaten:

Apfelessig, eingedickter Apfelsaft, eingedickter Zwetschkensaft

alle Zutaten aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft

Ohne tierische Produkte hergestellt

Hersteller:

Ölmühle Raab KG, Oberhillinglah 8, 4070 Fraham, office@oel-muehle.at, https://www.oel-muehle.at

reiner Gärungsessig 5%

Der Saft von Bio Äpfel ist die Grundlage für diesen fruchtigen Balsamessig.

Dieser wird zu Essig vergoren und mit eingekochtem Apfeldicksaft verfeinert, bevor er im Eichenfass mindestens 1 Jahr reifen darf.

Zutaten:

reiner Gärungsessig mit 5% Säure, eingedickter Apfelsaft (33%)

alle Zutaten aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft

Ohne tierische Produkte hergestellt

Nährwerte
5% Säure

per 100g

Energie  650 kJ/ 155 kcal

Fett 0 g

davon gesättigte Fettsäuren  0 g

Kohlenhydrate  38 g

davon: Zucker  36 g

Eiweiß  0 g

Salz  0 g

Hersteller:

Ölmühle Raab KG, Oberhillinglah 8, 4070 Fraham, office@oel-muehle.at, https://www.oel-muehle.at