Ölmühle Raab - Hochwertige Speiseöle aus regionalen Saaten  

 

Christiane und Thomas Raab betreiben ihren Biobauernhof im Eferdinger Becken.

Seit 2005 gibt es auch eine Ölmühle im Betrieb.

Sie beziehen Sonnenblumen, Leinsaat  Soja, Hanf und Distel zu 100 % von österreichischen Biobauern und die meisten davon direkt aus der Region oder den umliegenden Gemeinden.

Alle Saaten, die in Österreich nicht verfügbar sind, beziehen sie von bio-zertifizierten Handelspartnern.

Der schonende Pressvorgang sorgt dafür, dass die Temperaturen unter 40 °C bleiben. Dadurch bleiben alle Inhaltsstoffe, Vitamine und Fettbegleitstoffe erhalten. Danach werden die Öle lediglich filtriert und somit von Trübstoffen befreit und schnellstmöglich in Flaschen abgefüllt. Alle Öle sind unbehandelt und frei von Zusatzstoffen.


Was sie ausmacht:

  • 100 % Bio
  • Regionale Lebensmittel ohne große Transportwege
  •  Alle Ölfrüchte, die in unserem Klima wachsen, beziehen sie ausschließlich von regionalen Lieferanten
  •  immer frisch gepresst – keine Konservierungsstoffe
  • Leidenschaft für höchste Qualität 
  • Erzeugung und Abfüllung im eigenen Haus
  • Familiäre Strukturen

Raab Bio Asia Edition

Ideal als Geschenk

 

Inhalt:

je 100 ml Erdnussöl, Chiliöl, Sesamöl

Gut geeignet für die würzige Asiaküche.

Zum Kochen und Braten.

Passt besonders gut zu Gemüse, Curry, Suppen und Fleisch.

 

 

Raab Bio Asia Edition

13,80 €

  • verfügbar
  • 6-8 Tage Lieferzeit1

Raab Bio Omega 3 Edition

Das ideale Geschenk für Gesundheitsbewusste und Feinschmecker.

 

Inhalt:

je 100 ml Hanföl, Walnussöl, Leinöl

 

Raab Bio Omega 3 Edition

15,39 €

  • verfügbar
  • 6-8 Tage Lieferzeit1

Raab Bio Nuss Edition

Das ideale Geschenk für Genießer und Feinschmecker.

 

Inhalt:

je 100 ml Walnussöl, Haselnussöl, Mandelöl

 

Raab Bio Nuss Edition

20,88 €

  • verfügbar
  • 6-8 Tage Lieferzeit1

Raab Bio Regional Edition

Das ideale Geschenk für alle, die auf Reginalität Wert legen.

 

Inhalt:

je 100 ml Sonnenblumenöl, Hanföl, Distelöl

 

Raab Bio Regional Edition

11,85 €

  • verfügbar
  • 6-8 Tage Lieferzeit1

Raab Bio Sonnenblumenöl 500 ml

Milder Geschmack und viel Vitamin E - der tägliche Begleiter in der kalten Küche.
kaltgepresst und unbehandelt

Das Sonnenblumenöl eignet sich nicht zum Erhitzen (wegen des hohen Linolsäuregehalts).

Anwendung: 
Für die kalte Küche, wie zB. Salate, Rohkost, Gemüse und Getreidegerichte
Lagerung:
Vor Licht und Wärme geschützt lagern.

Inhaltsstoffe:
100 % Sonnenblumenölaus kontrolliert biologischem Anbau

Nähwertangaben per 100 g:
Energie3752 kJ/896 kcal
Fett100 g davon:
gesättigte Fettsäuren12 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 24 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 64 g
Kohlenhydrate 0 g
davon: 
Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
sonstige besondere Eigenschaften:lactosefrei

Raab Bio Sonnenblumenöl 500 ml

3,89 €

  • verfügbar
  • 6-8 Tage Lieferzeit1

Raab Bio Rapsöl 500 ml

Der Allrounder für die kalte und warme Küche.
kaltgepresst und unbehandelt

Rapsöl ist kräftig im Geschmack und eignet sich sowohl für die kalte wie auch für die warme Küche.

Es sollte aber nicht zum Frittieren verwendet werden.
Vor Licht und Wärme geschützt lagern.

Inhaltsstoffe:
100 % Rapsöl aus kontrolliert biologischem Anbau

Nähwertangaben per 100 g:
Energie 3663 kJ/875 kcal
Fett 100 g davon:
gesättigte Fettsäuren 7 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 65 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 28 g
Kohlenhydrate 0 gdavon: 
Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
sonstige besondere Eigenschaften: lactosefrei

Raab Bio Rapsöl 500 ml

3,99 €

  • verfügbar
  • 6-8 Tage Lieferzeit1

Raab Bio Brat- und Backöl 1 Liter

Zum Braten, Backen und Frittieren.

Zu 100 % aus Sonnenblumenöl. Dieses wird desodoriert, das heißt, es wird dem Öl Wasser beigefügt, welches anschließend wieder verdampft wird. Dadurch entfernt man freie Fettsäuren sowie Geruchs- und Geschmacksstoffe. Der Geschmack des Öls wird dadurch neutralisiert und es ist nun hitzebeständig.

 

Inhaltsstoffe:
100 % Sonnenblumenölaus kontrolliert biologischem Anbau, mild gedämpft

Nähwertangaben per 100 g:
Energie 3700 kJ/900 kcal
Fett100 g davon:
gesättigte Fettsäuren12 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 24 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 64 g
Kohlenhydrate 0 g davon: 
Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
sonstige besondere Eigenschaften:
lactosefrei

Raab Bio Brat- und Backöl 1 Liter

6,59 €

  • verfügbar
  • 6-8 Tage Lieferzeit1

Raab Bio Hanföl

Hanföl zählt aufgrund seiner Fettsäurenverteilung (Omega-6 zu Omega-3 3:1) zu den wertvollsten Speiseölen.

Der nussige Geschmack und die intensiv grüne Färbungen bleiben durch die schonende Kaltpressung erhalten.
kaltgepresst und unbehandelt
Geeignet für die kalte Küche.

Sollte nicht erwärmt werden.

Eignet sich auch perfekt für die Hautpflege (spezielle bei trockener Haut).

Vor Licht und Wärme geschützt lagern.

Inhaltsstoffe:
100 % Hanföl aus kontrolliert biologischem Anbau

Nähwertangaben per 100 g:
Energie 3752 kJ/896 kcal
Fett100 g davon:
gesättigte Fettsäuren10 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 13 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren77 g
Kohlenhydrate 0 g davon: 
Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
sonstige besondere Eigenschaften:
lactosefrei

Raab Bio Hanföl

5,99 €

  • verfügbar
  • 6-8 Tage Lieferzeit1

Raab Bio Erdnussöl

Intensiv nussige Note
Geeignet für die kalte und warme Küche.
kaltgepresst und unbehandelt

Gut haltbar und hitzestabil.

Es kann gut zum Braten und Kochen verwendet werden, passt aber auch sehr gut zu Salaten.
Vor Licht und Wärme geschützt lagern.

Inhaltsstoffe:
100 % Erdnussöl aus kontrolliert biologischem Anbau

Nähwertangaben per 100 g:
Energie 3680 kJ/879 kcal
Fett100 g davon:
gesättigte Fettsäuren 20 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 39 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 41 g
Kohlenhydrate 0 g davon:
Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g 
sonstige besondere Eigenschaften:
lactosefrei

Raab Bio Erdnussöl

4,99 €

  • verfügbar
  • 6-8 Tage Lieferzeit1

Raab Bio Mandelöl

Geeignet für die kalte und warme Küche.
kaltgepresst und unbehandelt

Passt perfekt zu Süßem wie Palatschinken oder Kaiserscharren, aber auch zu Ente oder Fisch.

Besonders geeignet auch für die Hautpflege - speziell bei trockener Haut.

Vor Licht und Wärme geschützt lagern.

Inhaltsstoffe:
100 % Mandelöl aus kontrolliert biologischem Anbau

Nähwertangaben per 100 g:
Energie 3752 kJ/882 kcal
Fett100 g davon:
gesättigte Fettsäuren11g 
einfach ungesättigte Fettsäuren 63 g 
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 26 g
Kohlenhydrate 0 g davon: 
Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
sonstige besondere Eigenschaften:
lactosefrei

Raab Bio Mandelöl

8,79 €

  • verfügbar
  • 6-8 Tage Lieferzeit1

Raab Bio Kürbiskernöl

Das nussige Kürbiskernöl ist der letzte Kick auf Suppen, Salaten, Eierspeis oder sogar Vanilleeis.
Geeignet für die kalte Küche.
kaltgepresst und unbehandelt
Vor Licht und Wärme geschützt lagern.

Inhaltsstoffe:
100 % Kürbisöl aus kontrolliert biologischem Anbau

Nähwertangaben per 100 g:
Energie 3700 kJ/900 kcal
Fett 100 g davon:
gesättigte Fettsäuren 19 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 34 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 47 g
Kohlenhydrate 0 g davon: 
Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
sonstige besondere Eigenschaften:
lactosefrei

Raab Bio Kürbiskernöl

5,90 €

  • verfügbar
  • 6-8 Tage Lieferzeit1

Raab Bio Olivenöl extra nativ

Hergestellt von der Familie Liakopoulos aus dem Peloponnes, die in Österreich aber auch in Griechenland zu Hause sind.

Nur die besten und frisch geernteten Oliven der Sorten Manaki und Koroneiki aus der Region Argolis werden mittels Kaltextraktion rein mechanisch hergestellt,.

 

Inhaltsstoffe:

Bio Olivenöl extra nativ 500 ml

 

Raab Bio Olivenöl extra nativ

4,90 €

  • verfügbar
  • 6-8 Tage Lieferzeit1

Raab Bio Apfelessig 500 ml

  • Reiner Gärungsessig
  • 5% Säure
  • in Eichenfässern gereift

Die Grundlage dieses milden Apfelessigs bilden Bio-Äpfel.

Der Geschmack ist mild und fruchtig und ist von sämtlichen Salatgerichten nicht mehr wegzudenken.
Vor Licht und Wärme geschützt lagern.

Inhaltsstoffe:
reiner Gärungsessig*, 5% Säure, 5% Apfelsaftkonzentrat* aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nähwertangaben per 100 g:
Energie 93 kJ/22 kcal
Fett 0,1 g davon:
gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 1,2 g davon: 
Zucker 1,2 g 
Eiweiß 0,1 g
Salz 0,1 g
sonstige besondere Eigenschaften:
lactosefrei

Raab Bio Apfelessig 500 ml

3,66 €

  • verfügbar
  • 6-8 Tage Lieferzeit1

Raab Bio Apfel-Balsamessig Himbeere 250 ml

reiner Gärungsessig 5%

Der Saft von Bio Äpfel ist die Grundlage für diesen fruchtigen Balsamessig.

Dieser wird zu Essig vergoren und mit eingekochtem Apfel- und Himbeersaft verfeinert, bevor er im Eichenfass reifen darf.

 

Zutaten:

Apfelessig, eingedickter Apfelsaft, (12%), eingedickter  Himbeersaft (7%)

alle Zutaten aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft

Ohne tierische Produkte hergestellt

Nährwerte Bio Apfel-Balsamessig  Himbeere 
5% Säure

per 100g

Energie  279kJ/67lcal

Fett 0,17g

davon gesättigte Fettsäuren  0,04g

Kohlenhydrate  11,9g

davon: Zucker  11,3g

Eiweiß  0,7g

Salz  0,01g

Raab Bio Apfel-Balsamessig Himbeere 250 ml

6,60 €

  • verfügbar
  • 6-8 Tage Lieferzeit1