Emmas Kaffee
100% Arabica - 100% biologisch - 100% fair gehandelt - basisch
Ich freue mich ganz besonders, den Kaffee von Emmas Kaffeemanufaktur aus Kallham in meinem Sortiment zu haben.
Chef Diplom Kaffee Sommelier und Röstmeister Michael Pauzenberger erzeugt seit 2014 Kaffee in seiner edelsten, wohlschmeckensten und bekömmlichsten Form.
Alle Sorten sind 100% biologisch und fair gehandelt. Es werden ausschließlich Arabica-Bohnen aus dem Hochland verwendet. Doch nicht nur das zeichnet Emmas Kaffee aus.
Die hochwertigen Rohstoffe werden in einem schonenenden Röstvorgang weiterverarbeitet. Bei knapp über 200 °C (im Gegensatz zu ca. 600°C bei herkömmlicher Massenware) erreichen die Kaffeebohnen ihr außergewöhnliches Aroma.
Aufgrund des hochwertigen Ausgangsprodukts und der schonenden Röstung ist der Kaffee von Michael ein basisches Lebensmittel.
Dies wurde auch durch die FH Wels, welche die PRAL-Werte bestimmten, bestätigt.
Entgegen der weit verbreiteten Meinung - Kaffee würde unseren Körper übersäuern und sollte nicht während Fastenkuren getrunken werden, können Emmas Kaffees unbedenklich genossen weden und sind somit ein Must Have für alle gesundheitsbewussten Genießer, die nicht auf ihren Kaffee verzichten möchten.
Emmas Kaffee Nicaragua Bio
- 100 % Arabica
- Bio
- Basisch
- Herkunft - Nicaragua, Region Boaco
- Anbauhöhe - 700-1400 m
- Feines, nussiges Aroma, leichte Struktur und langanhaltender Abgang.
13,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- verfügbar
- 8-10 Tage Lieferzeit1
Emmas Kaffee Mexico Bio
- 100 % Arabica
- Bio
- Basisch
- Herkunft - Mexico, Region Chiapas
- Anbauhöhe - 1200-1400 m
- Feiner, milder Körper mit leichtem Karamellaroma. Fruchtiger Geschmack.
13,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Emmas Kaffee Honduras Bio
- 100 % Arabica
- Bio
- Basisch
- Herkunft - Honduras, Region Marcala
- Anbauhöhe - 1400-1500 m
- Reichhaltige, kräftige Struktur mit langem Abgang und feinem, würzig-grasigem Geschmack.
13,90 €
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Emmas Kaffee Mülibitschn Bio
- 100 % Arabica-Blend (Mischung)
- Bio
- Herkunft - Mexico (Region Chiapas), Kolumbien (Region Tolima), Nicaragua (Region Boaco)
- Anbauhöhe - 400-2100 m
- Volle Struktur mit langanhaltendem Abgang. Malziges Aroma kombiniert mit feinen, tropischen Früchten.
- Mülibitsch = Milchkanne ;-)
13,90 €
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Emmas Kaffee Da Bleamlade Bio
- 100 % Arabica-Blend (Mischung)
- Bio
- Herkunft - Mexico (Region Chiapas), Honduras (Region Marcala)
- Anbauhöhe - 1200-1800 m
- Kräftige, reichhaltige Struktur mit langanhaltendem Abgang und Karamell-Schokolade-Aroma.
- Da Bleamlade = Der Blumige ;-)
13,90 €
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Emmas Kaffee Gipföstürma Bio
- 100 % Arabica-Blend (Mischung)
- Bio
- Herkunft - Kolumbien (Tolima), Honduras (Region Marcala)
- Anbauhöhe - 1200-2100 m
- Kräftige Struktur mit langanhaltendem Abgang. Feine beerige Aromen kominiert mit einer leichten Honignote.
- Güpföstürma = Gipfelstürmer ;-)
13,90 €
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